今天來一款我超級推薦的辣椒醬
《柒月紅-二四麻辣果油》
一打開瓶子花椒香氣直接炸開來！
重點是！！全素可食用！！！
貼心的讓素食的夥伴們都能夠安心享用
當初在蝦皮賣場找到這款辣椒醬
覺得老闆的創作初衷跟我實在很像
既然一直找不到自己心中追求的那道美味
那就乾脆自己做吧！
等自己成功研發了，再將自己心中的那道美味分享給大家
透過不斷的鑽研，老闆做到了
之所以叫做二四麻辣果油
是因為這罐辣椒醬主要是以兩種花椒、四種辣椒所製成
✍兩種花椒
◎四川頂級大紅袍花椒與青花椒
✍四種辣椒
◎重慶特產石柱紅辣椒提升辣度
◎四川二荊條辣椒增添香氣
◎兩種特選辣椒豐富層次
✍另外佐以十幾種獨特香料
所以吃起來還會有微微回甘的感覺！
最吸引人的是這滿滿的花生
在這罐辣椒醬中浸上許久的時間
每粒花生都完美包覆著晶瑩剔透的辣油
為這罐香麻的辣椒醬增添了許多口感！
《湖南蛋-素食版》
✍所需食材
水煮蛋 兩顆
杏鮑菇 半根
薑片 五片
麵粉 少許
九層塔 隨意
「柒月紅」 二四麻辣果油 兩大匙
香油 適量
醬油 一大匙
糖 一小匙
白胡椒 少許
✍作法
1.將蒸熟的水煮蛋切片（可用切蛋器 or 縫衣線）
（不過切蛋器真的好用多了
）
2.將杏鮑菇切1cm圓片（口感比較好）
3.將切片水煮蛋& 杏鮑菇沾上薄薄的麵粉
4.放入稍多的油熱鍋，將水煮蛋、杏鮑菇放入鍋中，煎至兩面金黃，取出備用
5.鍋中放入適量香油，開小火將薑片煸香
6. 放入水煮蛋、杏鮑菇溫柔拌炒
7.倒入適量的水煮滾
8.加入「柒月紅」二四麻油果油兩大匙、醬油一大匙、糖一小匙、白胡椒粉少許
9.熄火後拌入九層塔，就完成啦
煎炸過的蛋與杏鮑菇外表酥脆，並吸滿麻辣鮮香的湯汁
微辣的口感，吃下整鍋飯都沒問題
不管是拌飯、拌麵、煮湯、當火鍋沾醬一定都非常的適合
就算不太吃辣的我，也是一吃就愛上！
加一匙「柒月紅」二四麻辣果油，為自己帶來難以忘懷的辣味體驗吧！
✍大家若有興趣，在這邊附上購買連結
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