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走遍巷弄的料理人

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我是阿翔，是個喜歡吃遍巷弄美食的料理人。 在享用美食的過程，以味蕾學習料理，以自身風格重現店家料理。 在每篇食記中，會挑選出一樣店家美食，實作重現它，並分享詳細食譜，敬請期待吧！

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  • 3月 11 週三 202017:38

  • 【素食食譜分享】口水流滿地之湖南蛋 ft.「柒月紅」二四麻辣果油｜滿滿花椒香氣、椒麻花生

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今天來一款我超級推薦的辣椒醬
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  • 3月 11 週三 202017:36

  • 新北新莊美食｜新莊必吃早餐 - 壹三找餐｜新莊棒球場、炸牡蠣蛋餅、英式炸魚拼盤、棉花糖花生起司厚片

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《壹三找餐》
距離新莊棒球場走路六分鐘的
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  • 2月 23 週日 202015:41

  • 【素食漢堡食譜】無敵大滿足之花生什麼素漢堡｜素食漢堡、杏鮑菇馬鈴薯排

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✍大家可以先複習上一篇
《享味素食漢堡》 
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  • 個人分類：食譜們
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  • 2月 19 週三 202015:10

  • 台北南港美食｜超多種類、比肉還好吃的享味素食漢堡/近捷運南港展覽館

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今天要介紹的
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  • 5月 01 週五 202010:56

  • 【東區火鍋推薦】咕咕嚕嚕昆布火鍋/韓式銅盤烤肉-台北大安店（附菜單）｜近捷運忠孝敦化、忠孝復興站、極品牛雙拼、香濃牛奶鍋、超嫩銅盤烤雞柳

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【咕咕咕嚕昆布火鍋/韓式銅盤烤肉（大安店）】（低消$200，用餐限時90分鐘，酌收10%清潔費）
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  • 4月 27 週一 202015:23

  • 【素食料理推薦】蔬味平生-即食全素料理｜低熱量、無膽固醇植物肉、即食料理包、蔬食咖哩、素雞塊、麻婆豆腐

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市面上的素料，常常會添加各式人工添加物，味道不那麼好且會壞了身子
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  • 4月 23 週四 202014:54

  • 【三杯雞食譜】【醬燒杏鮑菇食譜】鮮香回甘的三杯雞、醬燒杏鮑菇 ft.黑豆桑健康無添加醬油｜厚黑金醬油、紅金醬油

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市面上的醬油選擇可說是非常豐富
不過，若是使用到了些添加化學成分、製法的醬油，對身體是一點都不好唷！
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  • 4月 15 週三 202018:14

  • 【永和美食推薦】Licha芙禮采芙-永安市場店 (附菜單)｜台灣茶＆新鮮水果調配而成-俘虜系飲品、料多味美的帕尼尼、義式冰淇淋

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【禮采芙 Licha芙】永安市場店
地址：新北市永和區中和路469號
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  • 4月 14 週二 202015:34

  • 【粉紅醬食譜】粉紅醬菇烏龍麵 feat.老井紅龍果乾｜自家種植、有機無添加

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先跟大家介紹一下老井果園，這個對於自家栽種的紅龍果非常有心得的果園
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  • 4月 12 週日 202023:36

  • 【網路限定美食】六種無調味堅果完美組合之「萬歲牌減糖日記隨手包」｜夏威夷果、松子、杏仁果、榛果、腰果、核桃

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大家會不會常常因為嘴饞，而買了許多洋芋片、餅乾當零食呢？
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